Menu de saison

L'assiette de mises en bouche

préparée par le chef

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Les croustillants de gambas sur tapenade de

tomates sèchées et sabayon de vin blanc aux échalottes

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Les cannelloni au magret de canard sur fondue de

fromages doux et pignon de pin toaste

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La tagliata de poularde cuite à basse température,

sauce à la bière Italienne ambrée au miel piémontais

et courgettes frits

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L'assortiment de fromages Italiens

ou le dessert

Menu 4 service à 40€ par personne